Förkylning hit och dit, det är lite såna tider nu när näsan rinner haha. Jag försöker ha ingefärashot hemma emellanåt och dricker det på morgonen, perfekt! Vet inte om det funkar men det känns så. 🍾🥂
Detta receptet kör jag efter 👇🏻
200 g färsk ingefära
1 l vatten
½ dl honung
2 st citroner
GÖR SÄHÄR:
Riv ingefäran grovt med skalet på och lägg den i vattnet.
Värm upp (men aldrig över 60 grader) i 20 minuter.
Koka ej då detta gör att delar av allt det nyttiga försvinner.
Sila av ingefäran och blanda i honungen medan det fortfarande är ljummet(ca 40 grader)
Låt svalna och pressa sedan i citronerna.
Sila och häll i en flaska.
Förvara i kylskåpet och utan problem kan den stå i en månad 👏
Vips så har man en god & bra shot! 🥂
